Досвід професійної діяльності: 31 рік
Наукові інтереси: Нутріціологія, донозологія, спорт
Основні наукові праці Маю більше 500 наукових праць, з них 37 статей у журналах, що індексуються у базах Web of Science та Scopus, 5 монографій, 5 патентів, 9 підручників та посібників.

Підвищення кваліфікації:  ХМАПО, 2020 р, тематичний цикл «Профілактика харчових токсикоінфекцій»